Ernesto Brusa Confetti

I tartufati

 Frutta secca e candita ricoperta da finissimo cioccolato e avvolta in una nuvola di cacao.

 




Amarena tartufata

Amarena candita con cioccolato

fondente e cacao in polvere

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Arancia e Limone tartufati

Filetti di arancia e limone con cioccolato

fondente e cacao in polvere

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Noce tartufata

Noce con cioccolato

fondente e cacao in polvere

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Noce tart

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Zenzero tartufato

Zenzero candito con cioccolato

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Zenzero tart

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Noce Pecan Salata

Noce Pecan salata con cioccolato

al latte e cacao in polvere

155g

Pecan

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Pistacchio Salato

Pistacchio tostato e salato con cioccolato

al latte e cacao in polvere

155g

 

Pistacchio salato tart

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Mandorla tartufata

Mandorla tostata con cioccolato

fondente e cacao in polvere

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Nocciola tartufata

Nocciola con cioccolato

fondente e cacao in polvere

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Nocciola tart

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Fico tartufato

Fico essiccato con cioccolato

fondente e cacao in polvere

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Fico tart

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Mandorla salata tartufata

Mandorla tostata con cioccolato

fondente, sale e cacao in polvere

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Mandorla salata tart

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Anacardio Salato

Anacardio salato con cioccolato

al latte e cacao in polvere

155g

Anacardio tart

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Sinfonia d'autunno

Mandorle, Nocciole e Noci con cioccolato

al latte e cacao in polvere

155g

Anacardio tart

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